encomenda de mousse de copinho,amo muito fazer isso

sem palavras,bolo feito entre alunos e professor,trabalhoso,porém satisfatório.........estou sempre me aperfeiçoando!!!!

feito com muito amor e dedicação para uma clinte especial!!!!!!!!!!

amo,amo,amo cozinhar

bolo chá de bêbê

bolo arco-iris

prateleira´para cupcake

tema : Alice no pais das maravilhas

brincando com embalagens,solte a imaginação

simplismente lindo e sofisticado

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

Eu aprendi a fazer um bolo de chocolate com uma mãe de uma amiga, que aprendeu a fazer este mesmo bolo quando tinha 10 anos de idade, e sinceramente É O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO.

Para todos que eu faço este bolo, ficam pedindo a receita, e agora vou colocar aqui no meu blog, para todos se deliciarem em suas casas.

BOLO DA VOVÓ MARROM

• 3 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo.
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) de Chocolate em pó ( Para esta receita o chocolate tem que ser aquele da Nestlé. Chocolate em pó solúvel que tem dois frades na frente)
•  1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato em pó (é totalmente essensial para o bolo )
• 1/2 colher (chá) de sal ( segundo ela muito importante )

Misture levemente sem bater, em nenhum momento use batedeira, tem que ser tudo manual.

Acrescente a seguir:

• 2 xícaras (chá) de água fervendo

Agora sim, misture bem a massa, SEM BATEDEIRA, e coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

Asse em um forno já quente a cerca de 200º.

Obs:O tempo para assar o bolo varia de 30 min á 60 min. Eu fiz em uma forma redonda com furo no meio, e o tempo foi de 45 min, e depois fiz em uma redonda somente e o tempo foi de 60 min.

Conselho: Asse no tempo padrão 45 min, depois coloque o palito para ver se está bom, se sair muito sujo coloque mais 15 min, se sair só um pouco sujo coloque mais 5 min.

COBERTURA DA VOVÓ MARROM

•  peneire 250g de açucar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) água

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até dissolver. Coloque a cobertura ainda quente no bolo. E sirva frio.

Depois quando fizerem, postem os resultados. Bom Apetite

Até a próxima!

deliciososssss

grandes ou pequenos

em formato de buque

ou com a marca da empresa

em 3 D

ou pra chá de cozinha.........são todos deliciosos e feitos com muito carinhooooooo!!!!!!

novidade no mercado da confeitaria......cones para cupcak

carolinas de doce de leite,beijinho e trufa de limão!!!!

TORTA DE SORVETE DE SONHO DE VALSA

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 30 bombons sonhos de valsa
• Chocolate em po a gosto
• 5 colheres de leite

.

Modo de Preparo

1. Primeiro separe as gemas dos ovos peneire as gemas e em uma panela
2. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o chocolate em pó
3. Misture em fogo médio por 12 minutos, mexendo devagar reserve e deixe esfriar
4. Depois coloque os bombons cortados em 4 pedacinhos, reserve alguns para enfeitar
5. Em uma batedeira bata as claras até ficarem em ponto de neve
6. Acrescente o açúcar e depois mexendo bem devagar com a mão adicione o creme de leite
7. Em uma forma de fundo removível coloque a segunda mistura no fundo e depois coloque a primeira sobre ela
8. Leve ao congelador por 2 horas ou mais, depente da refrigeração
9. Enquanto isso em uma pequena travessa coloque 5 colheres de leite e 5 colheres de chocolate em pó misture bem e vai fazer uma calda de chocolate
10. Desenforme o sorvete e enfeite com os bombons e a calda de chocolate, é so servir e se delíciar
11. Tenho certeza que vão aprovar

bolo cenografico feito com pasta americana